¿ Queréis aprender una receta para chuparse los dedos y muy fácil de hacer?
Se pelan las patatas, se cortan en rodajas y a continuación se fríen.
Cogemos una fuente que se pueda meter en el horno. Yo he cogido una de barro.
Y cubrimos con las patatas, ya fritas, la base de la bandeja.
En un bol aparte mezclamos atún y tomate.
Y con esta masa cubrimos la capa de patatas fritas.
A continuación, tapamos la capa de atún y tomate con otra capa de patatas.
Para finalizar, cubrimos todo con tranchetes de queso y queso rayado, preferiblemente mozarela o 4quesos. Para el que lo prefiera, también puede añadir bechamel además del queso.
Y al horno!!
A 200 ºC durante unos 10 minutos.
Para el que no le guste el atún puede sustituirlo por carne picada o trocitos de carne, se fríen y se mezclan con el tomate.
Espero que os guste el resultado!!
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